食品安全至關(guān)重要,食品企業(yè)為了避免金屬異物對食品造成品質(zhì)影響,廠家基本上都會(huì)配備食品金屬探測儀,食品金屬探測儀能有效對食品的金屬雜質(zhì)進(jìn)行檢測,食品金屬探測儀的應(yīng)用要避免那些誤區(qū)?
標(biāo)準(zhǔn)測試塊并非越小越好:
食品金屬探測儀選擇測試塊的大小很有講究,不要太大,也不用太小,雀巢就要求金屬探測器使用的標(biāo)準(zhǔn)測試片直徑不得大于2mm。如果公司能將三個(gè)測試塊的大小保證在1.5mm或者1.2mm或以下就非常不錯(cuò)了。要知道,你有金探,你的客戶也肯定有金探,你客戶的客戶還是會(huì)有金探,層層把關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量而言,是多了一層保障。
需要有在線剔除裝置:
如果食品檢測一味通過人工來剔除可能含有金屬異物的產(chǎn)品,可能會(huì)由于人的視覺疲勞或者注意力不集中而造成這些異常產(chǎn)品進(jìn)入下道工序,最后進(jìn)入消費(fèi)者或者客戶。因此,在線安裝異常產(chǎn)品剔除裝置是非常有必要的。
并非適合所有的物料:
在最開始的時(shí)候我們就已經(jīng)說過,金屬進(jìn)入由檢測線圈通電產(chǎn)生的磁場時(shí)會(huì)在其內(nèi)部感生渦電流,從而觸發(fā)金探報(bào)警。然而,有人說,金探很厲害,可以探測并剔除金屬異物。但是需要注意的是,并非所有的物料都是用于金屬探測器。例如說焦磷酸鐵、乙二胺四乙酸鐵鈉經(jīng)過金屬探測器時(shí),很容易發(fā)生報(bào)警。對于這類物料,我們建議不要使用金屬探測器,而是轉(zhuǎn)用篩網(wǎng)并作為CCP點(diǎn)來控制,因?yàn)檫@是最后一道關(guān)卡。
需要不定時(shí)的檢修維護(hù):
食品金屬探測儀在長期的使用過程,容易受到各種因素影響設(shè)備的檢測精度,甚至對設(shè)備造成損壞故障,所以需要定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),以使其有著更長久的使用壽命!
以上是使用食品金屬探測儀過程需要注意的誤區(qū),合理的操作使用能保障更準(zhǔn)確的檢測精度,還有延長設(shè)備的使用壽命。善安科技作為國內(nèi)專業(yè)的金屬檢測設(shè)備廠家,目前可提供多款高品質(zhì)的食品金屬探測儀!